畑を育てる
草を管理する。土をつくる。種や苗を植える。水をやる。日々の手入れを分担します。
KYOTO / FUSHIMI-INARI
農に関わる
最初の一歩を
京都の日常に
貸し農園ではなく、参加する人が役割を持ち寄る共同運営の畑。
約20年使われていなかった伏見の土地を、みんなで育んでいます。
en FARM｜2026年5月、京都・伏見で開始
WHAT IS EN FARM
京都・伏見の、
みんなで育てる畑。
完成した農園を利用する場所ではありません。農業経験の有無にかかわらず、できる役割を持ち寄り、土地・食・関係を一緒に育てるコミュニティガーデンです。
01育てる草・土・作物を手入れする
02記録する変化と気づきを次へ渡す
03食べる育て方と味を確かめる
04迎える初めて来る人を案内する
迎えた人が、次の担い手になる04から01へ。経験を渡し、また畑を育てる循環へ。
2026.05活動開始
約220㎡再生中の土地
約20年使われていなかった期間
約30人現在のコミュニティ2026年8月現在
01
WHAT IS EN FARM
完成した農園を
利用する場所ではありません。
京都・伏見稲荷駅から徒歩約10分。約20年使われていなかった約220㎡の土地を、2026年5月から農業未経験者を中心に再生しています。
草を刈る。土をつくる。種をまく。水をやる。育ち方を記録する。見学に来た人を案内する。必要なことを参加者で分け、一つずつ進める共同運営の畑です。
農家にならなくても、見る、触る、育てる、記録するところから農に関われる。その入口を、暮らしの近くにつくっています。
WHY I STARTED / WHY KYOTO
農の背景まで、
京都の日常へ。
僕は全国約70軒の農家さんを訪ね、畑で話を聞いてきました。
そこで知ったのは、野菜の育て方だけではありません。土地の事情、続ける難しさ、その人が農を続ける理由でした。でも売り場では、見た目と値段が中心になり、その背景まではほとんど届きません。
一方で、都市で暮らす人が農に関心を持っても、いきなり農家さんの畑へ行くのは難しい。だから、見る・触る・育てる・記録するところから始められる場所をつくりました。
WHY KYOTO
まず、自分が育った京都で形にする。
京都には、街の近くに農地が残り、農・食・地域の文化が今も暮らしの中にあります。伏見稲荷から歩いて通えるこの場所なら、畑を特別な行き先にせず、日常の中で関わり続けられる。自分の足元から運営を固めることが、en FARMの出発点です。
SHARED OPERATION
共同運営は、
役割を持ち寄ること。
全員が同じ作業をする必要はありません。自分にできる役割を持ち、終わったら記録し、次の人が続けられるようにします。
変化を記録する
作業、生育、天気、気づきを写真と文章で残し、次に来る人へ渡します。
道具と安全を整える
道具の置き場や使い方を共有し、初めて来る人も動ける状態をつくります。
見学者を案内する
畑の今、必要な作業、en FARMの考え方を、自分たちの言葉で伝えます。
食べて、返す
収穫したものを料理し、育て方や味の気づきを畑の記録へ戻します。
企画して、伝える
学びの会や収穫の場をつくり、畑で起きたことを外へ伝えます。
一人の畑ではありません。作業する人、記録する人、料理する人、見に来た人。それぞれの関わりが重なり、畑と人の関係が育っていく。en FARMは、みんなで育む畑です。
FARM COMMONS
利用する人から、
一緒に育てる人へ。
コモンズは、単なる「みんなのもの」ではありません。水やり、草管理、案内、記録、道具、安全、料理、対話、発信などを分担し、利用する人自身が守り、整え、育てる共有資源です。
大切にするのは、誰が参加できるか、どのように役割を持つか、何を共同で決めるか、得た価値をどう戻すかという運営の仕組みです。
WHO誰が参加できるか
ROLEどう役割を持つか
DECISION何を共同で決めるか
RETURN価値をどう戻すか
DEGROWTH
稼がないのではなく、
成長の方向と限界を決める。
売上や利益を否定するのではありません。人数や企画を増やす前に、土地、人、関係性、文化、次世代のうち何を守るのかを決め、その条件の中で続けるために必要な利益を得ます。
土に触れる時間、季節を感じること、顔の見える関係、地域で役割を持つことも、en FARMが育てたい価値です。
en FARMでの実践原則
土地を預かる
使い切る資源ではなく、手入れして次の世代へ渡す。
役割を分散する
代表者だけでなく、関わる人が自分に合う役割を持つ。
増やす前に整える
人数や企画を増やす前に、安全・記録・意思決定・引き継ぎを整える。
利益を循環させる
会費や販売等で得たお金を、土地・安全・運営・次の活動へ戻す。
成果を広く測る
収穫量や売上だけでなく、参加継続、役割の分散、関係性、学び、地域への波及を見る。
他のコモンズとつながる
共同管理の原則を、公園、食、学び、文化、対話など別の場へ応用する。
目指すのは、野菜や参加者の数だけが増える畑ではなく、人の役割、関係、地域の文化が育ち、無理なく次へ受け渡される畑です。
WHAT IS HAPPENING NOW
いま、畑で
起きていること。
2026年5月1日、草に覆われていた約220㎡の土地から始まりました。最初の1週間で23人が関わり、7月末までに見学を含め約50人が畑に来ました。
草を刈り、畝をつくり、種や苗を植える。子どもが大人の隣で土を掘る。誰かが作業と生育を写真に残し、次に来た人がその続きをする。小さな実がつく日も、葉が虫に食べられる日も、その変化をみんなで見ています。
現在は約30人のコミュニティとして、週3回の作業枠と月1回の話し合いを基本に動いています。作物だけではなく、畑での役割や関わり方そのものが少しずつ育っています。
ROADMAP
増やす前に、
続けられる形へ。
人数や企画を増やす計画ではなく、役割が分散し、記録が残り、次の人へ無理なく受け渡せる状態へ向かう道筋です。
土と関わり方を知る
土地の癖と作物の変化を記録し、安全・作業・対話の基本を整えます。
運営をみんなで回す
水やり、草管理、記録、案内、料理などを分担し、次の人へ渡せる形にします。
畑で育てた知恵を地域へ
共同管理の原則を、食・学び・文化など、暮らしに近い別の場にも応用します。
HOW TO JOIN
最初は、見学から。
畑の状態、いま必要な作業、共同運営の考え方をお伝えします。見たうえで、続けて関わるかを決めてください。
- 01
LINEで申し込む
希望日を相談します。
- 02
畑を見に来る
現状と活動を説明します。
- 03
関わり方を相談
できる役割を一緒に考えます。
- 04
共同運営に参加
予定と記録をLINEで共有します。
毎回参加する必要はありません。ただし、収穫物を受け取るだけではなく、できる時に何か一つ役割を持つことを大切にしています。
MONTHLY FEE
月額共同運営費
2,000円
野菜の購入代ではありません。種・苗・道具・土づくり・維持管理・安全対策・記録など、この場所を続けるために使います。
自然を相手にするため、収穫量は保証できません。使い道は共有します。HOW WE GROW TOGETHER
畑も、関わり方も、
みんなで育てる。
- 週3回の作業枠を共有し、来られる人が畑に入る
- 作業と生育の写真を残し、来られなかった人にも渡す
- 月1回みんなで話し、作物と場のことを決める
- 畑仕事だけでなく、記録・案内・料理・企画も持ち寄る
BEYOND THE FARM
畑で知ったことを、
暮らしへ戻す。
01en FARM
→育てる・知る・記録する
02Hikari Basket
→農産物と背景を届ける
03京都の暮らし
飲食店と生活者へつなぐ
en FARMで得た栽培記録や農家さんとの関係を、Hikari Basketの流通へつなぎます。畑の中だけで終わらせず、農と暮らしの間を実際の仕事として整えていきます。
VISIT EN FARM
まず、今の畑を
見に来てください。
完成していない場所だからこそ、関われることがあります。
見学受付中現在、見学希望を順番にご案内しています。
LINEで見学を申し込む京都・伏見稲荷駅から徒歩約10分